Blé au coulis de tomate

Ingrédients pour 2 pers

100g de blé cru (type ébly)

200ml de coulis de tomate maison ou en brick au rayon sauce tomate

huile d'olive, herbes de provence, sel, poivre

1 oignon

Préparation

faites revenir l'oignon dans 2 cuil à soupe d'huile, ajouter le coulis, des herbes du sel et du poivre,  laisser chauffer quelques minutes puis ajouter le blé cuit, laissez chauffer quelques minutes à nouveau

servez chaud accompagné d'une viande blanche ou d'un poisson blanc

NB; vous pouvez remplasser le blé par du riz,ou des pâtes ou du quinoa ou du boulgour ou des haricôts blancs

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site